激素催肥大閘蟹?別信
眼下正值大閘蟹集中上市旺季,膏肥黃滿的大閘蟹廣受消費(fèi)者歡迎。然而,近期“螃蟹靠激素催肥”的說(shuō)法也在網(wǎng)上流傳,靠譜嗎?為此,記者采訪了江蘇大閘蟹養(yǎng)殖領(lǐng)域的農(nóng)技專家和養(yǎng)殖戶。江蘇連云港是華東地區(qū)大閘蟹主產(chǎn)區(qū)之一,養(yǎng)殖歷史超過(guò)40年。在連云港灌南縣,大閘蟹養(yǎng)殖面積已突破3萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)2025年產(chǎn)量將達(dá)400