冬日健康補給站 解鎖蘿卜的隱藏吃法
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”、“冬日蘿卜賽人參”的說法在坊間廣為流傳。蘿卜,作為一種蔬菜,原產于我國,在各地均有種植,品種多達2000多個,栽培歷史長達2700年以上。蘿卜普遍熱量偏低,具有維生素C、鉀及膳食纖維的含量較為豐富等營養特點,是肥胖癥、高血壓、高脂血癥及糖尿病等所謂“富貴病”人群的
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”、“冬日蘿卜賽人參”的說法在坊間廣為流傳。蘿卜,作為一種蔬菜,原產于我國,在各地均有種植,品種多達2000多個,栽培歷史長達2700年以上。蘿卜普遍熱量偏低,具有維生素C、鉀及膳食纖維的含量較為豐富等營養特點,是肥胖癥、高血壓、高脂血癥及糖尿病等所謂“富貴病”人群的