防止“蟲(chóng)”從口入,做到這三點(diǎn)很重要
生牛肉、豬肉、羊肉中含有寄生蟲(chóng),可通過(guò)消化道感染人體。防止“蟲(chóng)”從口入,上海疾控微信公眾號(hào)近日發(fā)布提示,不要食用不熟的肉類(lèi)及其制品,廚房加工肉類(lèi)做到生熟分開(kāi),飯前便后勤洗手。情況一:豬帶絳蟲(chóng)(鏈狀帶絳蟲(chóng))食入含豬帶絳蟲(chóng)的幼蟲(chóng)(豬囊尾蚴)的豬肉(俗稱(chēng)“米豬肉”),可引起豬帶絳蟲(chóng)病。豬帶絳蟲(chóng)的成蟲(chóng)寄生在