記住“6加6減”，營養師教你吃出健康
春節期間，大多數家庭往往是魚肉滿桌、菜肴超量，健康卻在美食中受到損害。如何健康飲食？天津醫科大學第二醫院主管營養師邊姍姍給出“6加6減”飲食建議。谷薯加一點 精米白面減一點主食可以變換花樣吃。大米可以搭配小米、紅小豆、玉米粒、高粱米一起煮飯；白面可以與地瓜面、玉米面混搭制作面食，不僅顏色豐富，還美味
“家養”的肉一定更好嗎?
“家養”肉，不一定更好許多人看到“純天然”“家養”等字眼就會將其與“無公害”等同起來，但事實并非如此。所謂“無公害”是指在生產過程中嚴格按照國家相關法律法規的規定和標準，從培育到圈舍設計、飼料生產、飼養管理、疫病防治、屠宰加工、儲存、運輸等各個環節都經過有效而嚴格的管理控制，肉品在感官指標、理化指標