用全谷物行動改善膳食結構
發展全谷物產業是確保糧食數量安全與營養安全共贏的戰略選擇。當前,產業發展受到消費者認知不足、市場接受度不高等各種因素制約。應以更加開放的心態和更加創新的思維,探索發展路徑,推動形成鏈條完整、結構合理、供需適配、持續升級的全谷物產業發展格局。糧食消費市場正迎來一場全谷物革命。國家糧食和物資儲備局等多部
發展全谷物產業是確保糧食數量安全與營養安全共贏的戰略選擇。當前,產業發展受到消費者認知不足、市場接受度不高等各種因素制約。應以更加開放的心態和更加創新的思維,探索發展路徑,推動形成鏈條完整、結構合理、供需適配、持續升級的全谷物產業發展格局。糧食消費市場正迎來一場全谷物革命。國家糧食和物資儲備局等多部
浪費可恥 節約為榮如今精細加工的糧食產品受到不少消費者青睞。但看起來“白細美”的糧食背后,存在過度加工帶來的糧食損耗問題。8月27日新華社報道,原農業部2014年發布的關于加強糧食加工減損工作的通知顯示,因過度加工我國每年損失糧食150億斤以上。那么,為什么現在一些企業要對糧食進行過度加工?糧食到底
現在超市里、商場里,小賣部里的商品種類繁多,選擇太多有時候也不是一件好事,究竟買哪個好?其實,對于食品而言,它身上的食品標簽,就像食品的“名片”一樣,告訴著你它的身世《食品安全法》規定,標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯系方式