中消協等倡議：鼓勵線上點餐推出“菜量自動提醒”功能
中新網3月13日電 (記者 謝藝觀)為有效制止餐飲浪費行為，13日，中國消費者協會聯合中國飯店協會、中國營養學會、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國互聯網協會、中國電子商會等7家行業協會、學會、商會共同發出倡議，具體內容如下：一、餐飲經營者厲行節約是法定義務，倡導經營
后疫情時期，近九成人身心健康安全防護觀念仍很強
“88.9%的受訪者防護意識依然強，90.3%的受訪者適應當前常態化防疫的狀態，64%的受訪者會在恢復正常工作生活時保持更健康的生活方式。”這是近日問卷網對疫情防控常態化下人們健康意識情況的調查結果。后疫情時代，人們已經適應了每天戴口罩、到哪里都需要打開健康寶掃碼的日常生活。通過這次疫情，一些好的生
超七成受訪者認為有必要推廣分餐制
這段時間，受到疫情的影響，人們對于用餐衛生有了更多的關注。北京、上海、山東等地都發布了分餐制、公筷使用的相關規范。近日，在國務院聯防聯控機制新聞發布會上，全國愛衛辦副主任、國家衛生健康委規劃司司長毛群安表示，下一步將總結一些地方推廣分餐制的經驗，將好的做法形成制度。上周，中國青年報社社會調查中心聯合
共餐還有這些風險？看看專家怎么說
對很多人來說，“幽門螺旋桿菌”這個詞并不陌生，卻不一定清楚其危害程度有多大。“盡管胃癌發生是環境因素和遺傳因素共同作用的結果，但幽門螺旋桿菌感染是目前最明確的胃癌發生危險因素之一，根除其感染能明顯降低胃癌發病率和死亡率。” 北京大學腫瘤醫院副院長潘凱楓日前告訴記者。相關數據顯示，幽門螺旋桿菌感染呈全
你和文明飲食的距離，差一雙公筷
筷子一頭連著嘴巴，另一頭連著的可能不是珍饈美味，而是病毒和疾病。我們和文明飲食的距離，也許就差一雙公筷。“口水菜”正在污染人們的舌頭“大家一起吃飯就是圖個熱鬧，喊服務員上公筷，會讓大家感覺別扭，顯得自己很矯情。”從事房地產工作的浙江寧波市民魏瑋說，公司同事都是年輕人，經常湊在一起聚餐，但很少用公筷。
讓公筷公勺分餐進食成為文明標配
使用公筷公勺、分餐進食，這些安全用餐舉措不是小事，而是降低公共衛生安全風險、提高食品安全治理能力的必要手段。餐飲企業、單位食堂等各類經營主體均守土有責，應積極響應有關部門的倡議，當好排頭兵，讓公筷、公勺成為餐桌標配。有關市場監管部門也應認真考慮是否可以出臺具有強制性的一些舉措，加強公筷公勺及分餐的推