護眼知識 保護眼睛的三類營養 護眼知識 2013-01-29 668 0 抗氧化的維生素: 維生素C和E可排除人體內不正常堆積的氧化物,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會出現早發性白內障。可多攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補充維生素C,另外,可以通過植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。 維生素A: 夜間視力不良和干眼癥與維生素A缺乏是息