春季祛濕養(yǎng)脾,鯽魚加點(diǎn)它們一起煲湯喝
明天是雨水,是二十四節(jié)氣中的第二個(gè)節(jié)氣。進(jìn)入雨水節(jié)氣之后,氣溫繼續(xù)升高,同時(shí)降雨增多,空氣更加濕潤,養(yǎng)生宜以祛濕養(yǎng)脾為主。中醫(yī)建議多喝這道湯。

參苓白術(shù)煲鯽魚
主要功效:補(bǔ)氣、健脾、祛濕
推薦人群:適用于脾胃虛弱、氣虛乏力以及春天濕氣比較重的人群
材料:黨參20g、白術(shù)5g、茯苓20g、淮山30g、白扁豆20g、赤小豆10g、生姜適量、紅棗4粒、鯽魚2條(3~4人份量)。
烹調(diào)方法:鯽魚斬殺洗凈,放至鍋里加少量油及生姜略煎至兩面魚身金黃色備用,白扁豆、赤小豆用溫水浸泡2小時(shí)后與其余洗凈的藥食材一同放入煲中,先武火煲開,文火再煲半小時(shí),然后放入鯽魚煲半小時(shí),最后調(diào)味食用。
湯品點(diǎn)評:
扁豆、赤小豆是健脾祛濕常用的食材,再加上茯苓,不但加強(qiáng)了健脾祛濕的功效,還增加了安神消腫的作用。此藥膳乃四君子湯轉(zhuǎn)化而來,具有比較好的補(bǔ)氣健脾的功效。
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醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥基礎(chǔ)理論分會首屆副主任委員、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授藍(lán)森麟淅瀝瀝、淅瀝瀝,進(jìn)入雨水節(jié)氣的廣州濕氣加重,時(shí)雨時(shí)晴,晴時(shí)氣溫明顯回升。這個(gè)時(shí)節(jié),飲食起居不當(dāng),春“困”便不只是困倦疲乏這么簡單,有可能出現(xiàn)脾虛、肝郁、肺熱,使身心健康受困擾。如何遠(yuǎn)離春“困”之?dāng)_?廣州中
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美國艾奧瓦大學(xué)一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn),煎炸食品會對心臟產(chǎn)生不良影響,容易誘發(fā)心血管疾病。研究對象包括十余萬名50歲~79歲的女性。研究小組在18年里一直追蹤受試者的飲食和健康狀況。那些經(jīng)常食用煎炸食品的人,早亡風(fēng)險(xiǎn)提高了8%。即使每天只吃一份炸雞,也會使早亡風(fēng)險(xiǎn)增加13%;食用炸魚和炸海鮮會讓早亡風(fēng)險(xiǎn)增加
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近日,一款主打延長壽命、售價(jià)為2980元的“美國神藥”通過電商渠道流傳到中國市場。對此,藥監(jiān)部門提醒消費(fèi)者稱:該款產(chǎn)品主要原料很便宜,保健食品屬于食品,不能替代藥物,大家切勿聽信虛假宣傳、隨意購買所謂高價(jià)“神藥”。此前就有博主表示,這款“神藥”其實(shí)是保健食品,且在美國藥妝店售價(jià)僅在20~50美元之間
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“很少有人帶自己的孩子去醫(yī)院檢查尿液,以至于很多孩子在發(fā)現(xiàn)腎臟有問題時(shí),已進(jìn)入腎功能不全階段,失去早期診斷、早期治療的最佳時(shí)機(jī)。”近日,湖南省兒童醫(yī)院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,近年來,兒童腎臟疾病的發(fā)病率呈上升趨勢,該院腎臟風(fēng)濕科2018年總門診量人數(shù)比2014年多出近萬人次。我國兒童慢性腎衰竭每年以13%的