護眼知識 2013-01-15 649 0

　　藥膳功效　　以味甘苦、性溫的羊肝為主料，配上諸調料，共成補肝，益血，明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化癥、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌癥等有療效。中醫認為“肝開竅于目”，“肝藏血。”故豬、牛、羊等動物的肝臟，皆可以補肝，養血、明目。另據癌癥專