中疾控提示：生食或半生食螃蟹要當心！
人民網(wǎng)北京11月18日電 （記者喬業(yè)瓊）據(jù)中疾控微信公眾號消息，食蟹正當時。無論是醉蟹、嗆蟹，還是剛烤至半熟的螃蟹，都因其獨特的口感成為餐桌上的“寵兒”。然而，如果飲食方式不當，這份“鮮”味的背后可能會潛藏著巨大的健康隱患：生食或半生食螃蟹，極有可能讓肺吸蟲悄悄侵入人體，引發(fā)肺吸蟲病。什么是肺吸蟲病
這5種蔬菜千萬別生吃，小心感染寄生蟲
提到感染寄生蟲，很多人都知道，吃了沒煮熟的動物肉，有可能感染寄生蟲；每年因為生吃蝦、魚、蟹、螺等水產(chǎn)品導致寄生蟲感染的人不在少數(shù)。但很多人都不知道，生吃某些種類的蔬菜，也有可能感染寄生蟲！這是怎么回事呢？有幾個可能的原因。一是寄生蟲和蔬菜生活在同一個環(huán)境里，蔬菜上附著了寄生蟲或蟲卵。二是蔬菜在施肥、