如何讓百姓吃得更健康
在生活水平日益提高的今天,百姓不僅要吃得好,更要吃得健康。當前,我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?如何通過科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?近日,經(jīng)濟日報記者專訪了中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)。記者:食品產(chǎn)業(yè)對于我國經(jīng)濟社會發(fā)展有怎樣的意義?我國有哪些措施推動食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展?陳衛(wèi):食品產(chǎn)業(yè)是保障國家食品安全