吃素能長壽?飲食并不是越清淡越好
許多人信奉飲食越清淡越好,甚至說吃素能長壽。他們的根據是素食可以減少胃腸負擔,容易消化,還可以防止心臟病的發生。但事實證明,人吃過分清淡的食物會降低體質,反而更容易被疾病侵襲。即使患有心臟病的老人,也不可過分強求飲食清淡。在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質外,其他食物中的蛋白質含量均很少,而且營養價
許多人信奉飲食越清淡越好,甚至說吃素能長壽。他們的根據是素食可以減少胃腸負擔,容易消化,還可以防止心臟病的發生。但事實證明,人吃過分清淡的食物會降低體質,反而更容易被疾病侵襲。即使患有心臟病的老人,也不可過分強求飲食清淡。在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質外,其他食物中的蛋白質含量均很少,而且營養價