芹菜、胡蘿卜、鮮冬菇、雞胸肉切粒，百合掰開備用。煮熱一鍋清水
雞肉粒汆水備用，鍋中的水倒掉，熱鍋，燒干鍋中的水分。
倒入橄欖油、雞肉粒翻炒。
加入芹菜粒、玉米粒、胡蘿卜粒、鮮冬菇粒、百合一起翻炒。
加鹽，翻炒均勻即可食用。
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