豬肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、鹽、淀粉攪拌均勻
把玉米粒掰下來清洗干凈裝盤
胡蘿卜去皮切丁
鍋中燒水,水開放入胡蘿卜玉米粒
瀝干水分裝盤
肉沫炒至變色裝盤待用
鍋中熱油,下蒜末爆香,倒入玉米粒和胡蘿卜丁翻炒
倒入肉沫翻炒
加入鹽和蠔油翻炒均勻即可
玉米炒肉沫成品圖

烹飪技巧
玉米粒可以加入毛豆、黃瓜等自己喜愛的食材,營養美味。玉米焯水后可減少煮的時間,要是生玉米就要加水煮稍微久一些,食材熟透即可。
豬肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、鹽、淀粉攪拌均勻
把玉米粒掰下來清洗干凈裝盤
胡蘿卜去皮切丁
鍋中燒水,水開放入胡蘿卜玉米粒
瀝干水分裝盤
肉沫炒至變色裝盤待用
鍋中熱油,下蒜末爆香,倒入玉米粒和胡蘿卜丁翻炒
倒入肉沫翻炒
加入鹽和蠔油翻炒均勻即可
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據教育部網站3月15日消息,教育部、國家市場監管總局、國家衛生健康委、公安部聯合印發《關于做好2021年春季學期學校食品安全工作的通知》,要求進一步落實學校和校外供餐單位的食品安全主體責任,統籌做好常態化疫情防控和2021年春季學期學校食品安全工作,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,保障學生飲食安全。《
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