忽略這些細(xì)節(jié) 補(bǔ)鐵補(bǔ)了個寂寞
鐵是合成血紅蛋白的重要原料，當(dāng)鐵攝入量不足、吸收量減少、需求量增加、鐵利用障礙或丟失過多時，會導(dǎo)致血紅蛋白合成減少，進(jìn)而引發(fā)貧血。鐵劑是治療缺鐵性貧血的重要藥物，但很多患者在服用過程中常因用藥細(xì)節(jié)不當(dāng)導(dǎo)致療效不佳，甚至因副作用而中斷治療。要知道，鐵劑的服用時間、搭配禁忌和個體化選擇，直接影響藥物的吸
防衰老的步伐血液中鐵的作用比你要的大
鐵是人體不可缺少的一種元素，是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素和多重氧化酶的重要成分。一項最新研究通過統(tǒng)計學(xué)的方法，從基因調(diào)節(jié)的角度揭示了血液中鐵含量對健康的影響。長生不老、長命百歲是人類自古至今孜孜以求的夢想。目前已知的健康長壽的核心因素包括生活方式、環(huán)境和遺傳因素。《自然·通訊》日前發(fā)表的最新研
“菠菜補(bǔ)鐵”是誤傳
“菠菜是補(bǔ)鐵高手”的說法廣為流傳，鮮為人知的是，這其實是個誤傳，來自一次錯誤的計算。1870年，一位德國化學(xué)家發(fā)表了一篇論文，稱菠菜中的含鐵量很高，足以與紅肉媲美，論文一出便成為共識性結(jié)論流傳于世。在此背景下，上世紀(jì)20年代末，美國漫畫家創(chuàng)造了“大力水手”這個廣為人知的卡通形象，漫畫中的大力水手每逢
喝茶會導(dǎo)致貧血嗎？貧血到底能不能喝茶？
茶是中國人的傳統(tǒng)飲品。但民間一直流傳說“貧血的人不能喝茶”，甚至“喝茶太多容易貧血”。真相究竟是怎樣的呢？ 從目前的人群調(diào)查來看 喝茶并不會影響鐵吸收之所以會有這種說法，一個常見的理由是說茶中含有大量的單寧，這種物質(zhì)會與食物中的鐵元素結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙了人體對鐵的吸收，導(dǎo)致缺鐵性貧血。的