當(dāng)心戊肝病毒！剩菜反復(fù)冷藏加熱風(fēng)險(xiǎn)大
只因一道隔夜菜，65歲大爺肝功能“爆表”。近日，65歲的謝大爺（化名）因食用反復(fù)加熱冰箱里的剩菜出現(xiàn)拉肚子、惡心、渾身沒(méi)力氣、肚脹等癥狀，一周后謝大爺?shù)木裼l(fā)萎靡，全身皮膚變得很黃，尿液變成濃茶色。謝大爺前往醫(yī)院就診，醫(yī)生診斷為急性黃疸型戊型病毒性肝炎。“戊肝病毒屬于病毒性肝炎的一種，主要傳播途徑
吃豬肝竟會(huì)招上戊肝病毒？錯(cuò)誤在烹飪上
近日，浙江52歲的老李在外聚餐時(shí)點(diǎn)了一盤(pán)鮮嫩的爆炒豬肝，不想當(dāng)晚就開(kāi)始拉肚子。隨后，他覺(jué)得惡心、無(wú)力、肚子脹，一周后精神越發(fā)萎靡，腰背部持續(xù)脹痛，尿液的顏色由淡黃逐漸變?yōu)闈獠枭Ｇ巴t(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)，老李已經(jīng)出現(xiàn)急性肝衰竭，罪魁禍?zhǔn)资俏旄尾《尽！拔旄尾《緦儆诓《拘愿窝椎囊环N病毒，主要傳播途徑為糞口傳播