身體濕氣重的人,不但人要感覺疲倦乏力,還會繼續(xù)出現(xiàn)各種各樣嚴(yán)重便秘、小便清長、關(guān)節(jié)痛等狀況,必須盡早調(diào)養(yǎng)才行,而日常生活祛濕常見到的有芡實(shí)和茯苓等,不清楚服食前需不需要炒熟呢?
祛濕芡實(shí)茯苓用炒熟嗎炒熟更強(qiáng)。
芡實(shí)茯苓全是常見的利水滲濕藥,自身就會有去濕氣的功效,一般立即煮開就可以了,無需炒熟后再煮,但是芡實(shí)中帶有較多的木薯淀粉、膳食纖維素,不太好消化吸收,先炒熟后再煮可以加速食材變軟的速率,吃后也更加容易消化,并且炒過芡實(shí)茯苓略微香味,性偏溫,提高了補(bǔ)脾胃的作用,對脾胃不好且濕氣太重的人食用實(shí)際效果更優(yōu)。
芡實(shí)和茯苓祛濕的區(qū)別祛濕區(qū)別并不算太大。
從中醫(yī)學(xué)上看來,茯苓性平,味甘、淡,入心經(jīng)、脾經(jīng)、肺經(jīng)、腎經(jīng)等,具備利水滲濕,健脾胃寧心的作用,芡實(shí)性平,味甘、澀,入脾經(jīng)、腎經(jīng),具備健脾治腹瀉、利濕健中的作用,可按二者作用不一樣,如平時用以祛濕應(yīng)用得話,針對平常人而言區(qū)別并不算太大,但從食用口味而言,茯苓的味兒比芡實(shí)美味些,長期性祛濕食用茯苓更容易認(rèn)可些。
芡實(shí)茯苓如何吃祛濕最好是芡實(shí)茯苓宜熬粥食用為好,便捷人體消化,具體方法可參照下列流程:
原材料:芡實(shí)15克,茯苓10克,粳米100克。
作法1、將芡實(shí)和茯苓搗爛。
2、粳米清洗整潔。
3、鍋中添加適量冷水,放進(jìn)芡實(shí)、茯苓煮軟。
4、隨后再添加粳米,煮至粥成。
作用茯苓味甘、淡,平,歸心、脾、腎經(jīng),有利水滲濕,健脾胃,安神助眠的作用,配搭芡實(shí)一起吃,可具有非常好的祛濕功效,可用以浮腫,泄瀉,小便不利等癥。
芡實(shí)茯苓祛濕的禁忌1、腎虧多尿者忌喝茯苓有利水滲濕的作用,芡實(shí)可以健脾除濕,腎虧多尿者食用會加劇病況。
2、糖尿病人忌喝茯苓和芡實(shí)里邊都帶有很多的木薯淀粉,糖尿病人食用非常容易造成血糖值升高。
3、嚴(yán)重便秘病人忌喝芡實(shí)有收斂性的功效,嚴(yán)重便秘病人食用會加劇病況,因此不適合食用茯苓芡實(shí)粥。
4、忌多喝盡管芡實(shí)茯苓一起熬粥可有益水去濕、健脾胃治腹瀉、補(bǔ)腎固精、提高免疫力等多種多樣作用,但也不可以過多,不然反倒會引起胃部不適等健康問題。