我們生活中經(jīng)常可以吃很多美味的食物,當(dāng)然,很多美味的食物不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且有很好的保健效果,很多美味的食材也可以幫助我們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)方面發(fā)揮很好的作用。讓我們來(lái)看看它。
粳米
性平,味甘,能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說(shuō):貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
牛肉
性平,味甘,有益氣血、補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說(shuō):牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃。《韓氏醫(yī)通》還說(shuō):黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功,如果我們?cè)谏钪谐霈F(xiàn)了氣虛的情況,多吃一些牛肉是很不錯(cuò)的選擇。
狗肉
性溫,味咸,能補(bǔ)中益氣,對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽(yáng)虛者更宜。《日華子本草》云:狗肉補(bǔ)胃氣,壯陽(yáng),暖腰膝,補(bǔ)虛勞,益氣力。《醫(yī)林纂要》中還說(shuō),狗肉補(bǔ)肺氣,固腎氣,對(duì)于我們男性朋友們的性功能也是有著極大的好處的。
雞肉
性溫,味甘,有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效。無(wú)論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對(duì)氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣,更能增加補(bǔ)氣作用。
大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人。《別錄》說(shuō)它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
通過(guò)上面的這些介紹,我們可以了解到許多具有補(bǔ)氣作用的食材了,所以我們?cè)谏钪芯褪强梢越?jīng)常性的食用這些食物哦,當(dāng)然,這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也是非常高的,對(duì)于我們?nèi)梭w的健康也是非常有好處的哦。