
被魚刺卡了,吃飯團喝醋?錯!
不少人都有過被魚刺卡到的經歷,而老一輩的人們總會給我們支各種招,如吞飯團、含醋、以及吃酸梅等等,但是這些方法真的靠譜嗎?處理卡魚刺的兩大誤區第一:喝醋。眾所周知,魚骨是由蛋白質等有機物和鈣鹽等無機物組成,食醋中的醋酸可以溶解其中的鈣鹽,使骨質變軟。然而,咽下去的魚骨是一個相對完整、致密的結構,要用醋
不少人都有過被魚刺卡到的經歷,而老一輩的人們總會給我們支各種招,如吞飯團、含醋、以及吃酸梅等等,但是這些方法真的靠譜嗎?處理卡魚刺的兩大誤區第一:喝醋。眾所周知,魚骨是由蛋白質等有機物和鈣鹽等無機物組成,食醋中的醋酸可以溶解其中的鈣鹽,使骨質變軟。然而,咽下去的魚骨是一個相對完整、致密的結構,要用醋