鳳眼果怎么煮呢 鳳眼果如何去皮

鳳眼果是日常生活普遍的一種食材,近期見到許多地區(qū)在賣鳳眼果,因?yàn)槲揖唾I來一些,鳳眼果怎么煮呢?下邊一起來瞧瞧吧!

鳳眼果怎么煮呢

可以用清水熬煮,還可以和豬瘦肉、豬排骨、雞肉等開展熬煮。

鳳眼果味兒爽口,將鳳眼果煮熟以后,鳳眼果豐富多彩的木薯淀粉會讓其口味越來越軟糯爽口,其味會比栗子更加軟綿,更為簡易方便快捷的鳳眼果食用方式 便是將鳳眼果放到清水中煮10-15分鐘,隨后削皮食用,假如想讓鳳眼果味兒更加滋補(bǔ)養(yǎng)生得話,能夠?qū)ⅧP眼果和一些具備滋補(bǔ)養(yǎng)生功效的肉類食品一起熬煮食用。

鳳眼果熬湯加什么

普遍的配搭為鳳眼果煲雞。

鳳眼果果肉中帶有豐富多彩的木薯淀粉、礦物、營養(yǎng)元素、糖分等營養(yǎng)元素,再用鳳眼果熬湯的全過程中,在湯水中添加一些雞肉或是別的肉制品能夠提升鳳眼果的營養(yǎng)成分,還可以提高鳳眼果的口味。

強(qiáng)烈推薦菜譜:鳳眼果煲雞

原材料:鳳眼果200g、老母雞1只、瑤柱4粒、豬瘦肉200g、姜、酒、鹽。

作法:

1、鳳眼果煮后削皮、去殼,豬瘦肉清洗,瑤柱提早2鐘頭侵泡,姜刨皮、清洗切成片;

2、老母雞清洗,斬塊狀預(yù)留;

3、豬瘦肉用姜水飛水,再清洗,炒菜鍋加點(diǎn)油和姜,放雞塊炒至掉色,再點(diǎn)小量米酒進(jìn)行爆香雞肉就可以;

4、所有原材料已備好,分2次加湯底倒進(jìn)湯煲中適當(dāng)放水;

5、湯煲調(diào)至熬湯程序流程,約2/3時就可以。

鳳眼果如何去皮

將鳳眼果用清水煮熟以后,隨后在鳳眼果的表層劃一道貸款口子,以后剝除鳳眼果外邊的種皮就可以,隨后能夠挑選立即食用或是剝一盤以后煲雞湯或是做別的美食食用。

鳳眼果在生的情況下,果肉和表皮聯(lián)接在一起,并不是非常好削皮,而將鳳眼果煮熟以后,能夠輕輕松松的將鳳眼果的表皮剝除出來。

鳳眼果煮熟能夠曬干嗎

不能。

鳳眼果是植物種子,煮熟以后就需要馬上食用,要不然非常容易出現(xiàn)腐敗問題、霉變狀況,實(shí)際情況能夠參照煮熟的栗子。

鳳眼果中帶有豐富多彩的木薯淀粉、維他命、礦物、營養(yǎng)元素、糖分等營養(yǎng)元素,一般普遍的食用方法是將鳳眼果煮熟,隨后去皮食用。

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