拒絕柿石癥：不空腹、不連皮、不過量
又到柿子大量上市的季節(jié)，許多人都喜歡柿子香甜的味道，有時在不經意間，幾個柿子就下肚了。其實，柿子如果食用不當，會給身體帶來損害，甚至引發(fā)柿石癥。“柿石癥又稱為胃柿石癥。”北京市中西醫(yī)結合醫(yī)院呼吸消化內科主任醫(yī)師王韶華介紹，柿子中富含鞣酸，在胃酸的作用下，鞣酸與胃液中蛋白質結合成不易溶于水的鞣酸蛋白，
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天氣冷 柿子熟，這些食用禁忌你要知道
“霜降到，柿子熟”。霜降后，柿子成熟并大量上市，此時節(jié)的柿子皮薄、肉多、味鮮美，且營養(yǎng)豐富。柿子雖然香甜可口，若食用不當會給身體帶來損害，如引發(fā)胃柿石癥。每年柿子大量上市時，總會有關于食用不當發(fā)生胃腸不適的報道。近日，瀏陽的黃女士連吃4天柿子，每次2-3個，結果腹痛難忍、惡心嘔吐，被確診為胃柿石癥；