小寒已過,大寒將臨。很多“養生精”早已開始進補了。可是,冬季養生,究竟該怎么“養”?冬季進補,有何講究?
專家提醒,冬季養生也是分南北的。此外,中醫強調冬季應“早臥晚起,必待日光”。冬季宜早睡,但不宜起得太早,最好等太陽出來以后再出門活動。陽光充足、天氣暖和的10時至15時,才是冬季戶外鍛煉的黃金時段。
冬季養生
南方養生不能照搬北方
專家指出,冬屬水,水性滋養、下行、寒冷、閉藏。風寒冰冽,草木凋零,陰盛陽衰,萬物閉藏。同時,人體腠理致密,陽氣內潛。皮膚汗腺收縮,氣血流于體表減少。人體的新陳代謝也變緩,以最大限度地保存能量,但是,這時,人體抵抗疾病的能力也降低了。因此,冬季養生,要注意精血內藏,宜于護陰;外寒陽衰,則當育陽。
此外,南方的冬季,氣溫比北方高,濕度也相對較高,但冬天跟春天、夏天、秋天相比,畢竟還是有區別的,因此,南方冬季的養生不能照搬北方,同時,也不同于其他季節。
“比如人參,用于冬補,北方適合紅參,但是,在南方,如果冬天用紅參,就過于溫燥,因而,南方的冬季,用西洋參比較好。”專家認為,冬季養生,飲食可以熱治寒。“冬季進補,可吃羊肉等溫熱之食,”他說,尤其是慢性病而見陽虛之人也可服用一些溫補的藥食之品。包括人參、黃芪、鹿茸、杜仲、狗脊、巴戟天、肉蓯蓉、鎖陽、海馬等。
但是,他特別強調,這些藥食之品,也并非適合所有人群。比如,不同的體質,適宜的人參種類也不同。“鹿茸是溫補的,適合陽虛之人,但如果是陰虛火旺之人,就不適宜。”
冬季保暖
用中藥渣燒水泡腳可暖腳
冬季氣候寒冷,寒氣凝滯,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病,如中風、腦出血、心肌梗死等,不僅發病率明顯增高,而且死亡率亦急劇上升。所以,冬季一定要注意保暖。專家認為,冬季保暖,務必要注意頭暖、背暖和腳暖。
一是頭暖。頭部暴露受寒冷刺激,血管會收縮,頭部肌肉會緊張,易引起頭痛、感冒,甚至會造成胃腸不適等。因此,冬季氣溫較低時,注意戴好帽子和圍巾。
二是背暖。寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關節、內臟,促發各種不適。此外,肺心病、哮喘等疾病可能是因背部著涼引起。“背心、披肩等都有利于背部保暖。”
三是腳暖。一旦腳部受寒后,可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮,纖毛擺動減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。冬季,尤其是睡前,用熱水泡腳,既可解乏,又有助于睡眠。“尤其是服用中藥的患者,不妨用煎完后的藥渣泡腳。”
“《黃帝內經》里強調冬季應‘早臥晚起,必待日光’,”其實,冬季應該早睡,但也不宜起得太早,最好等太陽出來以后再出門活動。現在的老人早上五六時就起床去晨練了,這其實并不符合養生。陽光充足、天氣暖和的10時至15時,才是冬季戶外鍛煉的黃金時段。
中國的老年人,尤其是女性,大多缺鈣,這跟接受陽光照射太少不無關系。因此,專家提倡,冬季養生,一定要注意增加戶外活動時間,多曬“太陽浴”。
脾胃保養
情緒不穩、憂思焦慮、缺少運動都傷脾胃
從中醫上來說,脾胃有三大生理功能,首先是受納運化,脾胃是氣血生化之源,中醫講氣血陰陽,氣血陰陽平和的人體才能健康和長壽,另外它還有一個重要的功能就是氣化,相當于西醫的新陳代謝。脾胃的第二個生理功能是升清降濁,是氣血運動形式;第三個功能是通調水道。脾胃的氣血和其他的臟器都有關系,脾胃有問題,全身上下都會有病,所以養生護脾胃非常關鍵。
脾臟失調表現出來就是腹滿作脹或脘腹痛、食少、便溏、黃疸、身重乏力、肢冷、脫肛及內臟下垂,還有便血、崩漏、紫癜;而胃部失調主要是胃氣虛、胃陰虛、胃寒、胃熱等。表現出來的是胃納不佳、飲食無味,脘腹脹滿、隱痛,噯氣、惡心、嘔吐、呃逆,不思飲食、舌質光紅而干,甚則舌面如鏡,干嘔,口糜,食入不化,劇烈脘痛,胃中嘈雜、消谷善饑,口苦、口渴、大便秘結,惡心、嘔吐酸苦黃水,齒痛齦腫、衄血、嘔血。
現代生活習慣有哪些最傷脾胃?專家介紹,暴飲暴食,無所節制;恣食肥甘厚膩;情緒不穩,憂思焦慮;缺少運動都會損傷脾胃。尤其是缺少運動,脾胃是氣血生發之源,如果缺少運動,氣血在身體沒有流通會影響深沉代謝。因此,保護脾胃要從飲食、運動、情志、醫藥等方面著手。日常還可多喝丁香茶,對養胃護胃也有幫助。
四季作息
冬季宜早睡晚起,太陽出來再晨練
在運動健脾胃方面,專家說,平時要注意動靜結合,因人因時因地制宜,順其自然,循序漸進。人可以根據四季規律來調整自己的作息時間,在春季,晚睡早起,出汗要隨時擦干,晨練以太陽出來為宜,不宜過早過快的減衣,防止受涼。夏季要晚睡早起,補充水分,運動要適度,留下足夠的時間靜養,不要煩躁生氣,不要過分的貪涼飲用冷飲。秋季是早睡晚起,天氣漸冷,運動時添加衣服,運動后多喝開水,吃新鮮的水果、蔬菜,多吃纖維比較多的水果,偏堿性的水果,像蘋果和番茄。冬季適宜早睡晚起,等太陽升起來的時候再運動,不宜戶外運動,運動時要防凍。
除了運動以外,情緒也可以影響脾胃。中醫講有七情,情志養生是指喜不過旺,怒不過激,思不過慮,恐不過懼,驚不過神的正常情緒狀態。
最后一個方面是醫藥方面,原則是未病先防,既病防變,愈后防復。重心是在脾胃,養生重點是在脾胃上。