寶寶在成長的過程中不同的階段要吃不同的食物所以通常來說寶爸寶媽也要給孩子們準備不同階段的食物,米粉是孩子在成長發育階段必不可少的一種食物因為米粉作為輔食不僅好消化并且也十分的有營養那么寶寶的輔食米粉正確沖調方法怎么沖?
米粉是一種在孩子成長的過程之中,父母們都會給孩子添加的一種輔食。給寶寶吃米粉,只需要按照正確的方法沖調就可以了,對于父母而言,是比較簡單的,對于孩子而言,也是能夠補充很多營養的。那么,輔食木粉的正確沖調方法是什么呢?下面就為大家詳細介紹一下相關知識!
一、沖調步驟
首先要選擇合適寶寶年齡段的米粉,寶寶每個階段所需要的營養不一樣,到母嬰店里告訴店員寶寶的月份,就可以買到合適寶寶的米粉啦,寶寶用的碗勺都要用開水清潔擦干,那樣才能保證米粉不粘碗。
米粉可用母乳來沖調,寶寶更容易適應;最好不要用開水來沖,這樣容易破壞米粉的營養成分,用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養成分。
攪拌用水沖好了后,最主要是要放一會,讓米粉都脹開了,就像刷墻紙的漿糊一樣,過1、2兩分鐘后,再順時針攪拌,攪得時間越長就越細。
攪拌時勺子應稍向外傾斜,向一個方向攪拌;有結塊顆粒,要用勺子壓碎,理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下,成滴水狀流下就太稀,難以流下就太稠。延伸閱讀:嬰兒米粉可以放鹽嗎?
二、注意水溫控制
沖調米粉的水溫太高,米粉中的營養容易流失;水溫太低,米粉不溶解,混雜在一起會結塊,小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度,一般家庭使用的飲水機里的熱水,泡米粉應該是沒有問題的。注意,媽媽不必把沖調的米粉再燒煮,否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。沖調米粉的合適水溫是70℃~80℃。
三、嬰兒米粉食用注意事項
嬰兒米粉不可做為寶寶的主食。寶寶正處在成長的起始階段,蛋白質是身體發育所需的重要的營養成分,但是米粉中的蛋白質含量是遠遠達不到寶寶的身體需求。所以1歲以下的寶寶,若不是母乳喂養,飲食最好還是要以營養均衡的配方奶粉為主。
如果飲食單純的以米粉為主,容易致使寶寶缺乏蛋白質,使孩子發育較一般寶寶遲緩,個頭小,不利于神經和血液系統和肌肉的發育。同時還會影響孩子的免疫力,讓寶寶變得容易生病。
所以輔食米粉雖然看起來比較容易但是如果真的想要讓寶寶吃到更好的更有益于健康的米粉還是需要一定的技術的,尤其是米粉的沖泡方法以及水溫的控制都十分的重要所以在沖泡米粉之前最好要對沖泡米粉的方法進行一定的了解這樣效果更好。