穿不穿秋褲、貼不貼“秋膘”……
秋季養(yǎng)生的陳年老梗 本文都講懂了
古語有云“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，秋天是一年中調(diào)理人體的好時(shí)節(jié)。因此，很多人想趁這時(shí)，滋補(bǔ)養(yǎng)生下人體，但秋季養(yǎng)生到底該怎么養(yǎng)？“春捂秋凍”“秋瓜壞肚”“貼秋膘”……這種廣為流傳很多年的秋季養(yǎng)生方式科學(xué)研究嗎？秋季養(yǎng)生的恰當(dāng)打開方式又是啥？
對(duì)于所述難題，科技日?qǐng)?bào)記者采訪了有關(guān)權(quán)威專家，為閱讀者送上一份秋季養(yǎng)生“避坑”手冊(cè)。
“春捂秋凍”強(qiáng)身體素質(zhì)？ 實(shí)情：并不是任何人都合適凍
白露季節(jié)已過，夏季的炎熱慢慢消散，氣溫剛開始由熱變涼。但是，這時(shí)很多人由于一句“春捂秋凍，不生雜病”，不急著添衣，覺得凍一凍才更健康。那麼，這類作法有科學(xué)論證嗎？
青海省中心醫(yī)院臨床醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)科副主任熊睿在接納科技日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)表明，“民俗有著‘春捂秋凍’的叫法，‘秋凍’的意思是秋天平均氣溫逐漸變涼，不必太早過多地提升衣服褲子。初秋季節(jié)，暑熱并未褪掉，太早過多地提升衣服褲子，一旦氣溫回升，流汗著風(fēng)，很容易感冒。而伴隨著平均氣溫降低，強(qiáng)冷空氣對(duì)身體開展適度的刺激性，可提升人體對(duì)超低溫的適應(yīng)力。”熊睿說。
雖然“凍凍”有一些益處，但熊睿提醒，“秋凍”還要因人有所不同的。
“‘秋凍’這類養(yǎng)生方法，更合適青年人或身體素質(zhì)不錯(cuò)的人，而這些體質(zhì)較弱、身患基本類病癥的人，及其老年人和少年兒童，還是應(yīng)依據(jù)平均氣溫轉(zhuǎn)變，立即調(diào)整衣服褲子，千萬別一味地追求完美‘秋凍’。尤其必須留意的是，秋天不適合赤膊露體，以避免著涼感冒。”熊睿說。
“秋瓜壞肚”傷胃腸？ 實(shí)情：適當(dāng)服用無大礙
民俗有著“秋瓜壞肚”的叫法，覺得秋天天氣轉(zhuǎn)涼后，因?yàn)橐恍┕项愂巢妮^為寒性，服用他們會(huì)危害身體胃腸作用。那麼，客觀事實(shí)簡(jiǎn)直這般嗎？
“‘秋瓜壞肚’有一定的大道理。”熊睿表明，高溫天氣造成 胃口下降，大家很有可能會(huì)多進(jìn)餐一些瓜果蔬菜、冷食等寒性食物，以做到防暑降溫的目地。從中醫(yī)學(xué)視角而言，假如過多攝取寒性的食材，歷經(jīng)一個(gè)夏天，腸胃很有可能會(huì)遭受一定水平的危害。進(jìn)到秋天，氣溫較為干躁，很多人根據(jù)服用瓜果蔬菜來填補(bǔ)水份，而經(jīng)常吃的瓜果蔬菜均屬寒性特性，若過多服用，易引起消化道類病癥。
“但實(shí)際上，大伙兒不必過度害怕‘秋瓜’，不是說秋季就徹底不能吃瓜果蔬菜，只不過是要適當(dāng)，不必服用過多。”熊睿說。
除此之外，熊睿提醒道，秋天要分外留意，服用瓜果蔬菜的質(zhì)量，當(dāng)心吃完霉變的瓜果蔬菜。
秋天是合適病菌生長(zhǎng)發(fā)育、繁育的時(shí)節(jié)。身體經(jīng)歷了酷熱的夏天以后，抵抗能力有一定的降低，各種各樣病原菌非常容易趁虛而入，服用不干凈的或霉變的瓜果蔬菜，易引起腸道疾病。
病原菌是怎樣乘虛而入的呢？熊睿表明，表層有損壞的瓜果蔬菜，最非常容易被環(huán)境污染，這類瓜果蔬菜應(yīng)當(dāng)丟掉。由于新鮮水果表層有損壞時(shí)，就表明微生物菌種已根據(jù)水果汁滲入果肉，在其中帶有很多的微生物菌種以及他有害物，僅僅人眼沒法識(shí)別，一旦吃下肚，非常容易引起胃腸疾病。
“提議大伙兒在秋天直接生吃瓜果蔬菜，一定要選質(zhì)量好的，另外要講究衛(wèi)生，把瓜果蔬菜清理整潔再吃，當(dāng)心病從口入。”熊睿提醒道。
夏去秋來需“貼膘”？ 實(shí)情：沒必要有意食補(bǔ)
“貼秋膘”是在我國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。一般是在立秋這一天，大家習(xí)慣性用吃燉肉的方式，把夏季的身上掉的“膘”給補(bǔ)回家，稱作“貼秋膘”。
“夏天氣溫較為酷熱，大家的胃口廣泛遭受一定危害。立秋后，天氣轉(zhuǎn)涼，大家的胃口也剛開始變好，期待多吃一些，以填補(bǔ)夏天的耗費(fèi)，并為越冬做準(zhǔn)備。但實(shí)際上，伴隨著老百姓生活水平的提升，物質(zhì)條件日漸豐富多彩，大家沒有必需有意地去‘貼秋膘’。”熊睿表述道。
“并不是任何人都合適‘貼秋膘’，若真要‘貼秋膘’，還要‘貼對(duì)膘’，尤其是老人，不然得不償失。”銀川市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師宋麗覺得，立秋后適度“貼秋膘”食補(bǔ)，能夠 提升身體的內(nèi)臟器官作用，但要因人有所不同的。針對(duì)老人、少年兒童、胃火旺或肥胖者，及其身患心血管病癥的群體，高蛋白食物、高脂的攝取一定要適當(dāng)，不然非常容易“容易上火”或?qū)е孪缓谩?/p>
宋麗說，現(xiàn)如今平常人大部分不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)成分不夠的難題，若再多服用肉制品，不僅不容易消化吸收，過多的人體脂肪、糖原化學(xué)物質(zhì)反倒會(huì)使人體承受不住，引起心血管、新陳代謝等層面的一系列難題。
“必須留意的是，秋季進(jìn)補(bǔ)要由淺入深，不能急于求成。因而，立秋食補(bǔ)應(yīng)以‘平補(bǔ)’主導(dǎo)，特別是在胃腸功能孱弱的老人和小孩，喝點(diǎn)口味淡易于消化的養(yǎng)生粥更有利于身心健康。”宋麗提議。
宋麗說，脾胃虛寒者，血壓高、心肌梗塞、腦血管病、糖尿病患者和高尿酸血癥病人及其本來就身型偏胖的群體不宜“貼秋膘”。老年人、少年兒童等特殊人群因?yàn)橄兆饔幂^差，在食補(bǔ)前要重視助消化，何不適當(dāng)吃點(diǎn)山楂果。
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秋季養(yǎng)生注重“御涼防燥”
中醫(yī)學(xué)歷年來有秋季養(yǎng)生的傳統(tǒng)式，依據(jù)中醫(yī)基礎(chǔ)理論，秋天主燥，另外深秋季節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼，因而熊睿覺得，秋季養(yǎng)生主要是對(duì)于涼和燥，要保證“御涼防燥”。
實(shí)際看來，秋季養(yǎng)生，必須從“食”“情”“動(dòng)”三層面下手。
熊睿詳細(xì)介紹道，秋天是豐收的季節(jié)，多種多樣蔬菜水果、新鮮水果發(fā)售，可適度吃一些新鮮的新鮮水果，如iPhone、梨、桔子等。此外，蓮藕、冬瓜、籮卜、西葫蘆、茄子等蔬菜水果及其各種各樣菇類，也很合適進(jìn)餐。他們既可潤(rùn)肺止咳，又能調(diào)理脾胃。
“體質(zhì)虛弱、削瘦、胃口不太好的人，在這個(gè)時(shí)節(jié)，提議常吃銀耳。”宋麗說，銀耳帶有多種多樣碳水化合物和維他命，具備補(bǔ)胃、潤(rùn)肺止咳生津止渴、醒神、健脾養(yǎng)胃等作用，是傳統(tǒng)式滋補(bǔ)品。若有干咳少痰、咳血等病癥的人，這時(shí)提議吃點(diǎn)燕窩，可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血補(bǔ)中。
此外，秋天是憂郁癥的多發(fā)期，要分外注意心態(tài)轉(zhuǎn)變。“中醫(yī)學(xué)覺得，七情不暢，百病叢生。秋天是憂郁癥、焦慮癥多發(fā)性的時(shí)節(jié)，協(xié)商心態(tài)也是秋天健康保健的關(guān)鍵層面。樂觀開朗的為人處事心態(tài)，針對(duì)防止憂郁癥、焦慮癥的產(chǎn)生與發(fā)作，有很重要的實(shí)際意義。”熊睿填補(bǔ)道。
而在健身運(yùn)動(dòng)層面，熊睿覺得，秋天運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不適合過大，尤其是老人、少年兒童和體弱者，不適合出汗過多，耗損氣血。對(duì)年青人來講，登山是非常好的挑選，中老年則能夠 挑選跑步或是散散步。
