2018年5月21日是二十四節(jié)氣中的小滿~這是一年中最幸福的一天!為什么這么說呢?
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”不滿,則空留遺憾;過滿,則招致損失;小滿,就是最幸福的狀態(tài)。
這一天,氣溫明顯增高,雨水增多,細菌也增多。同時,這是一個幸福滿點、快樂滿點的日子,當然健康也要滿點啦!很多人后臺留言問我們,小滿養(yǎng)生吃什么補啊?夏天到了,吃什么能清涼啊?
回答是:小滿養(yǎng)生,三不吃,比吃什么都補。
小滿三不吃,秋天百病遠
夏天熱,要排濕,要利尿,這是常識。但是這個常識,往往會讓不懂中醫(yī)的人產生一種錯覺:要利尿,吃冰棍冰水下去既解熱又利尿;要排濕,上辣椒出點汗就行了。其實這兩種想法都是不對的:“熱則血行、寒則血凝”。
小滿養(yǎng)生,三不吃,熱養(yǎng)人,才能排濕、利尿。
三不吃
1、一不吃生冷,秋季少痎瘧
很多人以為,吃生冷只是會導致當下拉肚子而已,其實不然。《內經》說:夏傷于暑,秋必痎瘧。意思是,你夏季吃生冷,害了暑熱的病,秋天就會有痎瘧。
凡去看中醫(yī)的人十有八九會聽到“少吃生冷,多喝熱水”之類的醫(yī)囑吧,即便是你發(fā)燒的時候,那也沒有醫(yī)生會讓你多喝冷飲吧?可見生冷食物從古代以來就是不適宜人類食用。
因為人類不是冷血動物,人的消化系統也宜暖而不宜寒。而使用當今市場上大量的冷飲、生菜、水果都會導致“寒”的結果,而寒則血凝。
為什么會寒則血凝?
國醫(yī)大師健康認為,這主要是破壞了消化系統的功能。中醫(yī)講:腎為先天之本,脾為后天之本。這里的脾是指消化系統。我們吃進去的食物經脾胃消化、吸收后會形成血液,進而給骨骼、肌肉、筋腱、大腦及身體各個部位提供營養(yǎng)。
若脾胃功能不好,會影響身體吸收營養(yǎng)和生成血液,血液量就不夠,從而影響整個身體的健康。因此,忌食生冷并非只是一句忠告,應該成為保持身體健康的必要信條。
舉例說明:生冷瓜果蔬菜如西瓜、生甜(香)瓜、各種生梨及蘋果等;各種涼拌菜如涼拌海蜇、拌涼粉、小蔥拌豆腐等;特別是各種冷飲冰棒如涼水、涼飲料、涼牛奶、冰淇淋、冰磚雪糕等。
瓜果類的生冷食物是天然的,大家可以等伏天之后再吃,適量吃挺好的還能利尿,但是雪糕、冰水這種人工的生冷食物建議一整個夏天都不要吃,特別是中老年人。
2、二不吃燥熱,慢病少復發(fā)
患慢性病者食用燥熱食物,會導致病情加重。
燥熱的食物是什么呢?一方面是食材本身是熱性的:比如羊肉、榴蓮、胡椒、姜片等,另一方面是烹飪方法是熱性的:煎、炸、烤。
夏季本身氣溫高,還食用這些熱性食物,會使人燥不能忍,還會引起消化道和泌尿道一些病癥。對一些慢性病人,還會引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,吃太多還會引起口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠離這些燥熱的東西。
如果想出汗,應該通過運動出汗,而不應該通過辛辣食物出汗。
3、三不吃肥膩,遠離淤堵和腫瘤
中醫(yī)的肥甘厚膩之品,屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即淀粉類、糖類食物,攝入過量易導致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促發(fā)乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。
從中醫(yī)的角度來說,腫瘤屬于積證的范疇,《內經》認為,積證就是津液、淤血的凝滯,而肥厚飲食,容易助濕生痰,無疑會加重這些病理產物的凝聚。
熱養(yǎng)人
我們即便什么都不吃、不做,有了上面這三點不是今年夏天會舒服多少,而是今年冬天你會舒服很多!
有人說可能那夏天就沒能吃的呢?當然不是啊,你看益氣健脾的食品就非常適合我們,如小米、山藥、苦菜、西洋參泡水等等。要養(yǎng)生、還有幾個方面:
1、喝熱茶:解暑