巴西世界杯火熱進(jìn)行中，球迷們的熱情也逐日升溫。熬夜看比賽的興奮心情無(wú)以名狀，若此時(shí)再配以幾份可口小食，想必又是另一番享受。下面小編教你自己在家中DIY世界杯最適合的飲食，給自己一份獨(dú)特的世界杯美食之旅，快來(lái)享受吧!
世界杯飲食之最養(yǎng)人的甜點(diǎn)--奶香西米水果撈
大家都知道吃水果好處非常多，吃水果可以補(bǔ)水，美白，減肥，抗衰老，豐胸等等。尤其是世界杯熬夜的時(shí)候，更應(yīng)該為自己補(bǔ)充水分和能量，幫助身體快速恢復(fù)。在這個(gè)水果豐富的季節(jié)，我們來(lái)給自己做一道水果餐吧，為熬夜的自己補(bǔ)水添精神。
原料：西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果
制作：
1.西米用清水清洗干凈，放入小鍋中中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮，期間用筷子不斷攪拌，以免粘鍋糊掉。
2.煮到西米變成半透明，中間有一點(diǎn)點(diǎn)小白點(diǎn)狀即可，然后蓋上蓋子燜10分鐘。
3.燜好后，用過(guò)濾網(wǎng)在流動(dòng)水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用。
4.在清洗過(guò)的西米中倒入適量的牛奶，冰箱冷藏4小時(shí)或者一夜來(lái)幫助西米吸足牛奶。
5.將做好的草莓丁、芒果丁、椰果罐頭丁放入容器，淋上牛奶西米露，淋上一點(diǎn)點(diǎn)糖桂花即可。
世界杯飲食之最有范兒的小吃--香辣龍蝦尾
世界杯季同樣也是海鮮季，喜歡海鮮的朋友們就有口福了，自己動(dòng)手坐上一盤香辣美味的龍尾蝦，不僅干凈放心，更是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠吃到夠!世界杯小吃要吃出范兒，趕緊試試香辣龍蝦尾。
配料：龍蝦尾一斤，干辣椒10個(gè)，麻椒10粒，花椒20粒，蔥，姜，蒜
調(diào)料：黃酒，生抽，鹽，糖，豆豉醬，耗油，啤酒
制作：(準(zhǔn)備：龍蝦尾化冰，淘洗數(shù)次，瀝水控干/蔥姜蒜切片)
1.鍋中燒熱，倒入炒菜油，熱鍋涼油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。
2.煸香后轉(zhuǎn)中火放入豆豉醬，煸出紅油后，放入蔥姜蒜爆香鍋底。
3.轉(zhuǎn)大火，放入龍蝦尾，大火翻炒，烹入點(diǎn)黃酒，翻炒后放入耗油，生抽，鹽，糖爆炒2分鐘左右。
4.倒入啤酒，約龍蝦尾一半的樣子，轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋燜5分鐘左右。掀開(kāi)蓋，此時(shí)如果湯多就轉(zhuǎn)大火收湯即可。
世界杯飲食之不可或缺的下酒菜--五香毛豆
這是一份家常小菜，深受大眾的歡迎。尤其是在世界杯這樣激動(dòng)人心的夜晚，約上幾個(gè)朋友一起吶喊助威，累了就喝上幾口啤酒再吃上一捧冰涼可口的毛豆，真是讓人爽快至極。
原料：毛豆一斤，干辣椒8個(gè)，花椒，八角，茴香，丁香，鹽。
制作：
1.清洗毛豆，用剪刀剪掉毛豆2頭，以便入味。
2.準(zhǔn)備好干辣椒8個(gè)，花椒，八角，茴香，丁香做成干料包。
3.鍋中倒入清水，放入干料包和干辣椒。大火燒開(kāi)。
4.水開(kāi)后放入剪好角的毛豆，放入鹽開(kāi)鍋后，中小火煮5分鐘。
5.5分鐘過(guò)后關(guān)火，蓋上蓋子，用余溫來(lái)燜毛豆后即可使用。如蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏味道更佳。
世界杯飲食之最解暑的主食--肉醬涼面
炎熱的天氣，配合上看世界杯那緊張激動(dòng)的心情，人們恐怕需要吃涼食來(lái)降降火。冰涼爽滑的肉醬涼面內(nèi)加上幾縷清爽的青瓜絲以及香濃的牛肉醬，不僅讓人們看起來(lái)食欲大增，還有易消化、爽口清涼的功效。
原料：雞蛋面2兩，牛肉醬一包，黃瓜半根，木耳2小朵，速食黃豆1/3，清水適量。
制作：
1.鍋中倒入清水，燒開(kāi)后放入面條，與泡發(fā)的木耳一起煮，適當(dāng)加一點(diǎn)鹽和玉米油。
2.煮好的面條，過(guò)涼開(kāi)水，瀝干放入碗中。木耳瀝干備用。
3.黃瓜切絲碼好，木耳切絲碼好，再將牛肉醬擠到面條上，配上速食黃豆，肉醬涼面即可食用。
世界杯飲食之最解饞的飲食--烤雞翅
要說(shuō)能夠讓人們口水直流的食物，燒烤絕對(duì)能夠算是其中一種。雖然世界杯期間天氣炎熱，但是這些絲毫不能打消人們對(duì)燒烤的熱愛(ài)之情。看著激動(dòng)人心的球賽，盡情享受大口吃肉大口喝酒的豪爽，這是一件多么令人激動(dòng)的事情啊。
原料：雞翅中10個(gè)，烤肉料50克，韓國(guó)泡菜適量，糖桂花適量，清水適量。
制作：
1.烤肉料倒進(jìn)小碗中，1：1的兌入清水，攪拌均勻。
2.雞翅在正反兩面都劃上兩道，方便入味。
3.將其放入到保鮮盒中，淋上稀釋后的烤肉料，再放上泡菜，腌制一晚。
4.腌好的雞翅表面涂一層糖桂花后放入預(yù)熱的烤箱中，200度中層30分鐘左右。
世界杯飲食之最眾口的配菜--花生涼拌豆腐
世界杯飲食講求的是方便好吃，這道配菜正好符合兩樣標(biāo)準(zhǔn)。豆腐與花生都可以從超市購(gòu)進(jìn)，不僅能夠速成小菜，還可以添加上自己喜歡的調(diào)料，為自己調(diào)和一盤專屬口味的配菜，何樂(lè)而不為呢。
原料：日本豆腐1條，生抽，鹽，醋，白芝麻，糖，麻辣花生。
制作：
1.將日本豆腐從中間切開(kāi)，碼在盤中。
2.調(diào)汁：鹽+生抽+醋+少量糖+白芝麻調(diào)勻。
3.麻辣花生適量放在保鮮袋中用搟面杖碾碎撒在豆腐上即可。
巴西世界杯特輯 熬夜看球必備六養(yǎng)生美食的制作方法就為大家介紹到這里，只要稍加練習(xí)相信各位就能熟練掌握。想要尋找更多飲食食譜，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)。
